毛豆劍筍

材料

調味料

作法

1. 1劍筍用菜刀略拍打過；和毛豆一起放入滾水中?燙備用。
2. 2取鍋，放入薑片和調味料炒香後，放入作法1的材料燜煮至湯汁略乾即可。