韭菜炒豆芽(1)

材料

調味料

作法

1. 1將豆芽洗淨，放入沸水中略汆燙後撈出；韭菜段洗淨切段備用。
2. 2取鍋燒熱後倒入少量油，放入蒜末、洋蔥絲爆香後，加入作法1的韭菜段和豆芽，再放入所有調味料拌炒均勻即可。