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義式肉醬籚筍

義式肉醬籚筍

出處《懶人作菜好吃撇步》・3,467 人看過

材料

  • 罐裝肉醬50公克
  • 籚筍100公克

調味料

  • 義大利綜合香料少許
  • 細砂糖少許
  • 高湯100㏄

作法

  1. 籚筍洗淨,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,排入盤中備用。
  2. 罐裝肉醬倒入鍋中,加入所有調味料拌勻以小火煮約2分鐘,盛出淋在作法1上即可。

根莖類・主菜

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