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海苔涼拌冷筍

海苔涼拌冷筍

出處《水煮料理怎麼做最好吃》・5,717 人看過

材料

  • 沙拉筍300公克
  • 海苔千島醬適量

作法

  1. 首先將沙拉筍洗淨,放入滾水中汆燙1分鐘,再撈起放入冰水中冰鎮備用。
  2. 將作法1的沙拉筍切成滾刀狀擺盤,最後再淋入海苔千島醬即可。

根莖類・開胃前菜

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