楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
辣炒箭筍(1)

辣炒箭筍(1)

出處《50元一盤快炒菜》・7,017 人看過

箭筍洗淨放入沸水中汆燙一下去澀味

材料

  • 箭筍200公克
  • 青蔥5公克
  • 紅辣椒末1/4小匙

調味料

  • 辣豆瓣醬1大匙
  • 米酒1/2大匙
  • 砂糖1/2小匙

作法

  1. 箭筍洗淨瀝乾;青蔥洗淨瀝乾切段;紅辣椒洗淨瀝乾切碎末備用。
  2. 取鍋,加入少許油燒熱,放入青蔥段、紅辣椒末炒香,再加入箭筍和調味料拌炒均勻即可。

根莖類・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物