地瓜薯餅

材料

調味料

作法

1. 1地瓜和馬鈴薯洗淨去皮，切成細絲狀備用。
2. 2將調味料放入容器中混合拌勻，再將作法1的地瓜絲和馬鈴薯絲放入混合。
3. 3熱鍋，於鍋內抹上適量的油，取適量作法2的地瓜薯餅放入鍋中以小火煎至兩面金黃即可。