洋蔥醬烤土司

材料

作法

1. 1洋蔥剝去外皮後切成細絲。
2. 2取一鍋燒熱，將作法1的洋蔥絲、奶油放入，以小火炒至洋蔥變軟，再加入麵粉，續以小火略炒至洋蔥呈現棕色。
3. 3於作法2的鍋中加入湯、調味料，以小火煮並快速拌勻，滾沸後即熄火。
4. 4將作法3的材料抹在土司片上，待涼後放入烤箱中，以180℃烤約5分鐘即可取出。