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芝士洋蔥土司夾

芝士洋蔥土司夾

出處《魔力創意讓土司更好吃》・3,618 人看過

材料

  • 土司2片
  • 洋蔥末2大匙
  • 芝士絲1大匙
  • 黑胡椒1/4茶匙
  • 鹽1/8茶匙
  • 糖1/4茶匙
  • 蛋液2顆
  • 油適量

作法

  1. 先將芝士絲切碎,加入洋蔥、黑胡椒、鹽、糖混合拌勻。
  2. 把作法1夾入2片土司中,再將土司均勻的沾裹上蛋液。
  3. 取一鍋,倒入適量油(能蓋過土司即可),放入作法2的土司,以120℃的熱油炸至土司兩面皆呈現金黃色即可。

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