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滷筍絲(5)

滷筍絲(5)

出處《怎麼滷東西最好吃》・28,755 人看過

中式料理主菜根莖類🥬 素食#中式家常#快速上桌#滷味#素食#便當菜#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 桂竹筍230公克
  • 福菜30公克
  • 五香滷汁適量

作法

  1. 將桂竹筍洗淨，切成段狀；再將福菜泡冷水去沙再切成小段狀備用。
  2. 取一個湯鍋加入五香滷汁，以中火煮開。
  3. 再加入作法1的竹筍段和福菜段，以中火煮約17分鐘即可。

根莖類・主菜

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