滷白蘿蔔

材料

作法

1. 1白蘿蔔去皮，再切成厚圈狀備用。
2. 2青蔥切成段狀；薑切成片狀；洋蔥切成絲狀備用。
3. 3湯鍋中加入作法1、2的所有材料與照燒滷汁，蓋上鍋蓋，以中小火滷約15分鐘即可。