香芋土司

材料

作法

1. 1先將土司以圓型壓模器壓成4片小圓片；芋頭絲放入油鍋中炸微乾且香味散出即撈起瀝油，即為香芋絲。
2. 2將密芋泥以挖球器挖至1片作法1的土司上，擺上作法2的香芋絲，再蓋上另1片作法1的土司即可。重複此步驟至土司用完。