泰式龍鬚菜

材料

調味料

作法

1. 1將龍鬚菜去除根部，再切成長段狀，洗淨；蟹肉棒切斜片；薑切絲，備用。
2. 2作法1的龍鬚菜段、蟹肉棒片放入滾水中汆燙，撈起瀝乾，盛盤，淋上泰式酸甜醬，撒上薑絲和熟白芝麻即可。