
馬鈴薯蓁果蛋沙拉
出處《10分鐘如何做出豐盛早餐》・4,497 人看過
材料
- 馬鈴薯1顆
- 雞蛋2顆
- 小番茄10顆
- 葡萄乾1大匙
- 綜合蓁果20公克
調味料
- 美奶滋2大匙
- 鹽少許
- 黑胡椒少許
- 七味粉少許
- 辣椒粉少許
作法
- 1馬鈴薯去皮;再加入滾水中以中火將馬鈴薯煮軟,撈起瀝乾;小番茄切片;雞蛋放入滾水中煮熟,切小塊備用。
- 2所有調味料混合均勻,再加入作法1的材料混合拌勻。
- 3將作法2的材料放入沙拉碗中,再撒入葡萄乾、綜合蓁果即可。
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