炒劍筍

材料

調味料

作法

1. 1五花肉切絲，蒜頭切末，劍筍洗淨後，用沸水汆燙過備用。
2. 2鍋內放入2大匙油燒熱，先將蒜末爆香，再放入五花肉絲炒熟，加入所有調味料、1/2杯水及劍筍，用大火燒至水分收乾即可。