蘿蔔甘醋漬

材料

作法

1. 1將甘醋汁的材料A混合拌勻，再加入柚子果醬，即成甘醋汁。
2. 2將紅白蘿蔔洗淨去皮，切薄片，加入適量的鹽抓勻，醃約2~3分鐘至軟，沖水瀝乾。
3. 3將作法2的紅白蘿蔔片加入作法1的甘醋汁拌勻即可食用。