台式蘿蔔糕(1)

材料

作法

1. 1將材料A、B的所有材料混和拌至均勻，備用。
2. 2將熱開水和蘿蔔絲放入鍋中煮至滾沸，趁熱倒入作法1的粉漿中，攪拌成半凝固狀。
3. 3將作法2倒入容器中，再放入電鍋中，外鍋倒2碗水，蒸45分鐘即可取出。