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八寶福袋煮

八寶福袋煮

出處《快樂廚房雜誌第70期》・2,925 人看過

材料

  • 福袋6個
  • 白蘿蔔1條
  • 蒟蒻1片
  • 海帶結6個
  • 高麗菜苗3顆
  • 柴魚醬油1杯
  • 水6杯

作法

  1. 白蘿蔔去皮洗淨切塊;蒟蒻片切小片用開水洗淨;高麗菜苗對切洗淨;海帶結洗淨,備用。
  2. 取內鍋,放入柴魚醬油、糖、水、白蘿蔔塊、海帶結,放入電鍋中,電鍋外鍋加2杯水,蓋鍋蓋後按下啟動開關
  3. 關關跳起,放入蒟蒻片、高麗菜苗、福袋
  4. 電鍋外鍋加1杯水,蓋鍋蓋後按下啟動開關
  5. 關關跳起,即可取出擺盤上桌

小撇步

吃福袋有福氣,無論火鍋、關東煮都很適合,想讓料理變簡單,選用市售福袋拿來煮就超好吃!

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