馬鈴薯培根可麗餅

材料

作法

1. 1馬鈴薯去皮切片蒸熟，趁熱搗泥，備用。
2. 2培根切小片煎熟，放入做法1中，再.以少許鹽和黑胡椒調味拌勻。
3. 3取1張原味餅皮攤開，2/3處平均塗上做法2的馬鈴薯餡、乳酪片、黑胡椒，最後鋪上美生菜，捲成扇型，盛盤裝飾，再重覆用完所有材料即可。