白果炒蘆筍

材料

調味料

作法

1. 1白果放入沸水中，汆燙一下撈出備用。
2. 2青蘆筍洗淨切段；鴻喜菇洗淨備用。
3. 3鍋燒熱，倒入適量油，加入薑片、辣椒絲爆香。
4. 4再放入作法2的青蘆筍段、鴻喜菇拌炒一下。
5. 5最後再放入作法1的白果和所有調味料拌炒入味即可。