
沙葛涼拌蟹棒
出處《快樂廚房雜誌第85期》・3,532 人看過
材料
- 豆薯150公克
- 蟹肉棒150公克
- 金針菇50公克
- 芹菜50公克
調味料
- 桔醬2大匙
- 蕃茄醬2大匙
- 紅椒粉1小匙
- 梅子醋1小匙
作法
- 1沙葛去皮,切成粗條狀備用。
- 2金針菇和芹菜洗淨切段,放入滾水中汆燙,撈起放涼備用。
- 3將調味料所有材料放入容器中,攪拌均勻。
- 4再加入作法1、2的所有材料充分拌勻即可。
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