梅漬山藥

材料

調味料

作法

1. 1山藥洗淨去皮，切成粗條備用。
2. 2烏梅去籽切片，柳橙皮切細絲備用。
3. 3將調味料所有材料和梅子粉放入容器中，攪拌均勻後，濾除梅楂。
4. 4將作法1、2的所有材料放入作法3的梅醋中，浸泡20分鐘即可。