莎莎涼筍蝦

莎莎醬 材料 番茄丁 150公克 辣椒末 2根 洋蔥末 80公克 蒜末 30公克 香菜末 8公克 橄欖油 2大匙 檸檬汁 2大匙 水 50cc 鹽 1茶匙 細砂糖 2茶匙 作法 1.熱鍋下橄欖油，將辣椒、洋蔥、蒜末入鍋炒香。 2.加入其他材料煮開放涼即可。^西式熱門醬料，搭配海鮮非常合適，也可做成生菜沙拉。