藥燉甲魚

材料

調味料

作法

1. 1素甲魚切塊；山藥削去外皮，切塊備用。
2. 2取一深鍋加入水、薑片、藥包以大火煮至滾沸，轉小火繼續燉煮10分鐘後，放入素甲魚塊續煮10分鐘，再加入山藥與調味料以小火燉煮10分鐘即可。