豆瓣醋辣醬白蘿蔔

豆瓣醋辣醬 材料 辣豆瓣醬 2大匙 辣椒醬 1/2大匙 糯米醋 1大匙 味醂 1/2大匙 糖 1大匙 作法 1.糯米醋、味醂加入糖攪拌均勻。 2.再加入辣豆瓣醬、辣椒醬拌勻即可。^味醂是帶有甜味與淡淡酒味的日式調味品，可以中和刺激的風味，過鹹或過辣加入點味醂就能讓風味變得溫和。