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杏仁粒蘿美地瓜

杏仁粒蘿美地瓜

出處《快樂廚房雜誌第102期》・1,696 人看過

材料

  • 熟地瓜200公克
  • 烤過杏仁角150公克
  • 蘿美生菜3片

調味料

  • 七味粉適量
  • 黑糖適量

作法

  1. 先將地瓜用電鍋蒸熟,再放置冷卻備用。
  2. 將地瓜去皮塑型,沾滿烤過的杏仁角。
  3. 擺在洗淨的蘿美生菜上,撒上七味粉、黑糖即可食用。

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