開陽紅白蘿蔔

材料

調味料

作法

1. 1將白蘿蔔及紅蘿蔔切絲後裝盤；將所有調味料一起拌勻，備用。
2. 2將蝦米泡水10分鐘後洗淨瀝乾，撒至作法1的紅、白蘿蔔絲上，淋上作法1的醬汁，放入電鍋內鍋中。
3. 3電鍋外鍋放入1/2杯水，按下開關蒸至開關跳起後撒上蔥絲即可。