英式培根洋芋

材料

調味料

作法

1. 1將法國切去頭部，用小鋸齒刀將麵包內裹取出成中空狀，備用。
2. 2培根放入乾鍋煎至金黃色，切碎備用。
3. 3馬鈴薯蒸熟，過篩成泥後，加入培根碎、動物性鮮奶油混合拌勻，再加入鹽、粗黑胡椒粒調味，再加入新鮮義式洋香菜碎混勻。
4. 4作法1中空的法國土司填入作法3的餡料，用?麵棍壓至緊實，放置10分鐘再切片食用即可。