野菇馬鈴薯沙拉(1)
出處《快樂廚房雜誌第103期》・1,182 人看過
材料
- 義式香料橄欖油50公克
- 馬鈴薯200公克
- 紅甜椒30公克
- 水煮蛋1顆
- 蘑菇100公克
- 小豆苗15公克
作法
- 1倒入調好的義式香料橄欖油。
- 2馬鈴薯放入沸水中燙熟，去皮切大塊，放入瓶中。
- 3紅甜椒去籽切粗絲，放入瓶中。
- 4放入切大塊的水煮蛋。
- 5蘑菇切塊後以少許油炒香，再放入瓶中。
- 6小豆苗洗淨瀝乾，放入瓶中即可。
小撇步
義式香料橄欖油
材料:義式香料1小匙、鹽少許、橄欖油50公克
作法:所有材料混合均勻備用^瓶罐容量約500~600ml
相關食譜
根莖類・開胃前菜
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
