櫻花蝦炒銀芽

材料

調味料

作法

1. 1取鍋燒熱，加入1大匙油，以小火爆香蒜末、紅辣椒絲後，加入櫻花蝦炒香。
2. 2續加入洗淨的銀芽和米酒、白醋、鹽和細砂糖，大火快炒10秒。
3. 3最後再淋上香油炒勻即可。