香料烤馬鈴薯
出處《快樂廚房雜誌第110期》・6,616 人看過
材料
- 馬鈴薯400公克
調味料
- 鹽1/4茶匙
- 細糖1/2茶匙
- 黑胡椒粒1/4茶匙
- 義大利香料1/4茶匙
- 橄欖油3大匙
作法
- 1馬鈴薯洗淨瀝乾，帶皮切滾刀塊，再放入調理盆中，加入所有調味料抓勻備用。
- 2烤箱預熱上下火200℃後，取一張鋁箔紙鋪平，放入馬鈴薯，再放入烤箱中。
- 3烤約8分鐘後取出翻動，再入烤箱烤約5分鐘至有微焦香味取出裝盤即可。
小撇步
上火200℃
下火200℃
烤約13分鐘
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