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雞蛋馬鈴薯沙拉

雞蛋馬鈴薯沙拉

出處《快樂廚房雜誌第110期》・2,350 人看過

材料

  • 馬鈴薯2個
  • 熟三色蔬菜丁2大匙
  • 雞蛋2顆

調味料

  • 美奶滋3大匙

作法

  1. 馬鈴薯去皮切丁,煮熟撈出備用。
  2. 雞蛋放入滾水中煮6分鐘,取出沖冷水,去殼切丁備用。
  3. 將作法1、2的材料加入三色蔬菜丁、美奶滋拌勻即可。

根莖類・開胃前菜

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