彩蔬焗美奶明太子

材料

作法

1. 1馬鈴薯去皮蒸熟，切成0.3公分厚圓片；番茄去蒂，切成0.3公分厚圓片備用。
2. 2四季豆放入滾水汆燙，斜切成3公分長段。
3. 3取適量洋蔥美奶醬與明太子拌勻成明太子美奶醬。
4. 4取一焗烤皿，鋪上作法1、2的馬鈴薯片、四季豆、番茄片和作法3的明太子美奶滋醬。
5. 5將作法4放入已預熱烤箱，以上火220℃、下火220℃烤約5~8分鐘即可。