蘿蔔皮炒泡菜

材料

調味料

作法

1. 1蘿蔔葉燙熟後切小段備用。
2. 2蘿蔔皮以少許鹽抓勻，醃漬至出水且軟化後，洗除鹽份並擠乾水份備用。
3. 3所有調味料混合均勻備用。
4. 4熱鍋，乾鍋放入蘿蔔皮炒至上色，加入麻油、豬薄肉片炒至肉片變白。
5. 5再加入韓式泡菜、所有調味料炒勻，起鍋前加入蘿蔔葉段拌勻即可。