蔥香培根烘餅

材料

作法

1. 1洋蔥去皮切絲；培根切小片；蔥切斜段以少許鹽、白胡椒粉、油抓勻，備用。
2. 2熱鍋，以少許油炒香培根、洋蔥絲，取出備用。
3. 3取餅皮鋪上作法2的炒料。
4. 4預熱烤箱上火230℃、下火200℃後，將作法3的烘餅放入烤箱中，烤約7~8分鐘，再鋪上作法1的蔥段，略烤一下即可。