蜜糖紅蘿蔔

材料

調味料

作法

1. 1將紅蘿蔔去皮，再切成大塊滾刀狀，備用。
2. 2把檸檬洗淨，皮磨粉，再擠檸檬汁備用。
3. 3取炒鍋，加入作法1、2的紅蘿蔔塊、檸檬汁與所有調味料，以中火煮開。
4. 4煮開後再轉小火，煮至略收汁，最後再加入適量作法2的檸檬皮攪拌均勻即可。