香拌大頭菜

材料

調味料

作法

1. 1大頭菜去皮，切薄片後，再切絲，與鹽醃漬10分鐘至出水，充分瀝乾。
2. 2紅辣椒去籽、切絲；香菜洗淨去蒂，切小段。
3. 3將作法1、2的所有材料和調味料B混合拌勻即可。