泰式番茄蘆筍

材料

調味料

作法

1. 1蘆筍洗淨將跟部粗皮削除，放入沸水中燙熟，取出切對半後擺盤備用。
2. 2牛番茄、紅辣椒、洋蔥、蒜仁切丁，與所有調味料拌勻成醬汁。
3. 3將作法2的醬汁淋在蘆筍上即可。