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優格堅果番薯

優格堅果番薯

出處《快樂廚房雜誌第109期》・1,681 人看過

材料

  • 番薯200克
  • 綜合堅果2大匙
  • 美生菜1片

調味料

  • 豆漿優格3大匙
  • 檸檬汁2茶匙
  • 細砂糖1大匙

作法

  1. 番薯去皮切丁,燒一鍋水,將番薯下鍋煮約10分鐘至熟後,取出瀝乾放涼。
  2. 將番薯、美生菜及綜合堅果排放入碗。
  3. 豆漿優格、檸檬汁及細砂糖拌勻,淋至番薯上即可。

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