培根牛蒡米堡

材料

作法

1. 1將培根煎熟後切成絲狀備用。
2. 2白飯捏成圓餅狀2片，取一平底鍋放入沙拉油，以中小火將飯兩面煎成微金黃色，即為米餅備用。
3. 3米餅中依序夾入涼拌牛蒡，撒上熟白芝麻，放入培根、海苔即可。