焗烤馬鈴薯(1)

材料

作法

1. 1將馬鈴薯去皮切片；蒜頭切碎；蛋打散備用。
2. 2以少許奶油薄薄的塗在烤盤內，排入馬鈴薯片，再放上鹽、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司絲。
3. 3最後再淋上鮮奶油、撒上百里香，放進已預熱至150℃的烤箱內烤約30分鐘即可。