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洋蔥鮪魚沙拉

洋蔥鮪魚沙拉

出處《大火快炒青菜50招》・20,645 人看過

材料

  • 洋蔥50公克
  • 鮪魚罐頭1罐
  • 三色豆20公克
  • 蔥1/2根

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 白胡椒粉1/2小匙
  • 酒1大匙
  • 美乃滋5大匙
  • 洋香菜葉1大匙

作法

  1. 將洋蔥20公克切絲鋪盤。
  2. 洋蔥30公克切末,蔥切末,鮪魚罐頭擠乾油漬,三色豆汆燙備用。
  3. 取一容器,將作法2及調味料攪拌均勻,倒出置於作法1切好的洋蔥絲上即可。

根莖類・開胃前菜

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