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醋拌洋蔥絲

醋拌洋蔥絲

出處《大火快炒青菜50招》・4,950 人看過

材料

  • 洋蔥1/2顆
  • 中芹30公克
  • 蒜末1大匙

調味料

  • 糖2大匙
  • 白醋3大匙
  • 香油1大匙

作法

  1. 中芹切段後汆燙撈出,洋蔥切絲備用。
  2. 取一容器,加入蒜末及調味料調勻,加入作法1洋蔥絲及中芹段攪拌均勻。
  3. 封保鮮膜放入冷藏約1小時入味,食用時取出即可。

根莖類・開胃前菜

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