蘿蔔絲餡

材料

作法

1. 1將蘿蔔絲加少許鹽拌出水後，擠乾水分備用。
2. 2起油鍋，炒香蝦皮，放入作法1蘿蔔絲拌炒開來，加入鹽、雞粉、胡椒粉拌勻，最後加入蔥花及香油拌勻，即完成。