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蔥香串

蔥香串

出處《一級棒日式燒烤》・7,785 人看過

材料

  • 大蔥2支

調味料

  • 串燒醬適量

作法

  1. 將大蔥洗淨後均勻切成四等份長備用。
  2. 取一竹籤把作法1的蔥段串起,熱一烤架在烤醬上塗上少許油再放上蔥串燒烤約8分熟。
  3. 將作法2的蔥段塗上蔥燒醬汁,再放上烤架烤待其醬汁烤乾,重複此動作約2次至醬汁完全入味即可。

根莖類・開胃前菜

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