培根蔬菜捲

材料

調味料

作法

1. 1青蘆筍洗淨切段；山藥去皮切條；鮮香茹洗淨切條；紅椒洗淨去籽切長條，備用。
2. 2培根上排入作法1的青蘆筍段、山藥條、鮮香茹條、紅椒條，撒上胡椒鹽，將培根捲成一束，再用牙籤固定。
3. 3將作法2的蔬菜捲置於烤架上，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘即可。