涼拌蘆筍(1)

材料

調味料

作法

1. 1將所有調味料與蒜末一同拌勻，備用。
2. 2綠蘆筍入滾水燙熟後，泡入冰水中15分鐘，撈出瀝乾，切段盛盤。
3. 3在作法2的綠蘆筍段上，淋上作法1的調味料即可。