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香椿涼麵醬

香椿涼麵醬

出處《排隊涼麵秘方大曝光》・3,057 人看過

材料

材料 A

  • 香椿嫩葉10公克
  • 香油1/2小匙

材料 B

  • 涼開水4大匙
  • 薑泥10公克
  • 醬油膏2大匙
  • 細砂糖1/2小匙

作法

  1. 香椿嫩葉洗淨,瀝乾水分後稍微風乾備用。
  2. 將作法1放入果汁機中,加入材料B打成泥,倒入容器中,加入香油略拌即可。

葉菜類・配料

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