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巴西利醬

巴西利醬

出處《快樂廚房雜誌第72期》・2,120 人看過

材料

  • 巴西利20公克
  • 蒜頭10公克
  • 橄欖油60㏄
  • 白醋30㏄
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉少許

作法

  1. 將巴西利洗淨瀝乾,切成末備用;蒜頭磨成泥備用。
  2. 取一碗,把作法1的材料和其餘的材料混在一起,調勻即可。

葉菜類・配料

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