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香椿醬(3)

香椿醬(3)

出處《快樂廚房雜誌第103期》・2,086 人看過

材料

  • 香椿40公克

調味料

  • 鹽少許
  • 香油適量

作法

  1. 香椿洗淨,瀝乾水份備用。
  2. 將作法1的香椿葉去梗後,先切細絲、再切成碎末。
  3. 續加入所有調味料拌勻即可。

葉菜類・配料

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