雞絲涼拌檳榔花

材料

調味料

作法

1. 1檳榔花以沸水汆燙冰鎮，雞胸肉煮熟剝絲，小黃瓜切絲備用。
2. 2將檳榔花切段，與雞胸肉絲、小黃瓜絲一起呈盤。
3. 3將作法2淋上適量日式和風醬即可。